COMUNICADO DE PRENSA No. 199

15/Abril/2014

Se publican nuevas reglas sanitarias para publicidad y etiquetado de alimentos y bebidas no alcoholicas

• El Diario Oficial de la Federación publicó los Lineamientos en materia de publicidad y etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas

Este martes en el Diario Oficial de la Federación se publicaron dos lineamientos para la implementación de las reformas impulsadas por el Presidente de la República en materia de publicidad y etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas, como parte de la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes.

Las nuevas reglas derivan de los dos Decretos Presidenciales en materia de etiquetado y publicidad que se publicaron el pasado 14 de febrero en el DOF y  constituyen un avance de México sin precedente en la lucha contra el sobrepeso, la obesidad y la diabetes.

Ambos lineamientos dan cumplimiento al eje de la regulación sanitaria de la mencionada Estrategia que anunció el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el pasado 31 de octubre, para combatir frontalmente el problema de la obesidad que enfrenta el país.

  Contenido de los Lineamientos

A través de la publicación de estos lineamientos se da vida a una regulación acorde a las mejores prácticas internacionales con las siguientes medidas específicas:

En este rubro se establece la obligatoriedad de que los productores de alimentos y bebidas incluyan en el etiquetado frontal información al consumidor de los valores nutrimentales que el producto tiene respecto del porcentaje diario recomendado de un determinado nutrimento.

De igual forma, se determinan los parámetros nutrimentales que un producto debe cumplir para utilizar el sello de calidad nutrimental, para lo cual se establecieron parámetros máximos de calorías totales, azúcares, grasas, grasas saturadas y sodio que un producto puede contener.

En esta materia se establece que solo podrán publicitarse en horarios de audiencia infantil aquellos productos que cumplan con los criterios nutrimentales que fueron fijados por la COFEPRIS a través de los lineamientos hoy publicados.

Al respecto, los lineamientos establecen como horarios infantiles, aquellos comprendidos entre las 2:30 pm y 7:30 pm de lunes a viernes, y de 7:00 am a 7:30 pm los sábados y domingos.

De igual forma se estipula que los productos que no cumplan con los parámetros, no podrán pautar durante la proyección de películas infantiles en salas de exhibición cinematográfica.

Con estos cambios regulatorios a favor del consumidor, México se convierte en un país pionero en materia de etiquetado y publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas, ya que se incorporan las mejores prácticas internacionales en el diseño y suministro de información clara y transparente a los consumidores.

En específico, México establecerá como obligatorias las siguientes disposiciones:

Con la publicación de estos Decretos, el Gobierno de la República cumple con su compromiso de dar más información a la gente para que tome su mejor decisión de consumo, esperando reducir así el fenómeno del sobrepeso, la obesidad y la diabetes que amenazan la salud de la población.

Ejemplos de los Principales Beneficios:
 
1. En materia de Etiquetado Frontal, antes de la reforma no había obligación de incluir el mismo, y en los casos en los que este se presentaba, el mismo resultaba confuso:

Antes de la Reforma (Con Etiquetado Voluntario)

Después de la Reforma

2. Lo mismo ocurre en el caso de unas papas fritas de 170 gramos:

Antes de la Reforma (Con Etiquetado Voluntario)

Después de la Reforma

3. Por otra parte se crea un sello nutrimental, el cual otorgará al consumidor un elemento visual que le auxilia en una mejor toma de decisiones tal y como se muestra en el siguiente gráfico: 

                             ANTES                                                                 DESPUÉS

La autoridad sanitaria reitera su compromiso con la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes regulando la publicidad para niñas y niños y dando más información clara y precisa a los consumidores para la mejor toma de decisiones.